Raňajky pre lenivcov: bezlepkový mug cake

19. apríla 2016
mug-cake
 Ahoj. Len včera som pripravila článok o raňajkách a niektoré z vás písali, že ich nestíhate. Preto som sa rozhodla vás inšpirovať týmto receptíkom. Nad ránom mi v polorozspatej hlave skrsol nápad urobiť si mug cake. Nikdy som ho totižto nerobila a ani nejedla, aj keď jeden pokus už bol. Tak som našla zopár receptov, ktorými som sa inšpirovala a vzniklo toto – veganský bezlepkový mug cake bez cukru. Nebyť tej mikrovlnky je aj zdravý.

Na 1 mug cake potrebujeme: 

4 polievkové lyžičky pohánkovej múky
3 polievkové lyžičky rastlinného mlieka (ja som použila sójové)
1 polievková lyžička kakaa
1 čajová lyžička chia
štipka jedlej sódy
zopár goji
niečo na dosladenie – miesto cukru môžete použiť sirup z agáve/med (nevegan verzia) a pod.
pečieme 3,5 minúty v mikrovlnke a po vybratí dáme navrch čokoládu, tá sa roztopí sama.

vegan gluteen free mug cake without sugar
Dobrú chuť.
Daniela

 

You Might Also Like

Nik nekomentoval

Komentáre

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.